Menù di Carne Entrée Insalatina ai tre agrumi con straccetti di cappone tiepido, salsa croccante al peperoncino verde e zenzero sciroppato (10€) Lasagnette di farro con ragù di capriolo, funghi porcini e formaggio raschera (15 €) Filetto di vitello con Labneh ai datteri, more e grandella di arachidi (18€) Insalatina di lenticchie con zampone di […]

Il menù di San Silvestro con la nostra proposta à là carte. Informazioni al : 0544 30904 392 1000461 Mare Toast Danese (Pan brioche tostato, salmone affumicato, crema di avocado, uovo in camicia) €15,00 Risotto bianco mantecato al Franciacorta con capesante, punte di asparagi €16,00 Gamberoni dorati in salsa kataifi in agrodolce di lamponi €22,00 […]